У более чем 670 общепитов ЛНР замечены нарушения

Все общепиты-нарушители из ЛНР обошлись предостережениями.

Россельхознадзор провел более 60 выездных обследований объектов общепита в ЛНР. По данным Администрации Луганска от 5 апреля, 676 предприятий общественного питания не зарегистрированы в информационной системе «ВетИС». Это означает, что предприниматели реализуют продукцию без необходимых документов, подтверждающих ее качество и безопасность.

В связи с этим, в первом квартале 2024 года было проведено 63 выездных обследования. Результаты показали, что данные предприятия использовали животное сырье при приготовлении готовой продукции, но происхождение этого сырья не удавалось установить. Такие факты являются нарушением обязательных требований, установленных законодательством, ветеринарными правилами России и техническими регламентами Таможенного союза.

По выявленным фактам было объявлено 25 предостережений предприятиям об обязательности соблюдения требований ветеринарного законодательства. Россельхознадзор принимает эти нарушения очень серьезно и намерен пресекать недопустимые действия предпринимателей в сфере общественного питания.

Дмитрий Гуценко

Читайте новости Луганска и ЛНР в Телеграм

Новости на Блoкнoт-Луганск